精孕妇食谱推荐
无论是备孕还是孕期,还是平时生活,合理的饮食规律是健康的基础。进入孕期,胎儿开始了飞速的生长发育,需要稳定的营养摄入,准妈妈营养丰富、均衡健康的规律饮食是满足胎儿营养需求的主要途径,所以切不可食无定时或暴饮暴食。自身过敏要了解,有些食材会导致过敏,少吃一点,虽然过敏出现很麻烦,但宝宝需要全面营养,不可因为害怕过敏而不吃。最适合准妈妈的饮食原则是在保证三餐的前提下少食多餐,每餐要定时定量。我的个人饮食习惯是7-9时吃早餐,12-13时午餐,15-16时是午后点心,18-19时是晚餐,零食在睡前两小时吃。饮食很规律吧,每次吃饭像打仗一样,饭量和体重蹭蹭上去~。
孕期三餐:
早餐
豆浆、营养米糊、馒头、水果坚果燕麦,牛奶,粗粮面包
个人推荐营养米糊,每次甜甜的味道非常好吃,吃到胃里,很舒服。米糊原料有燕麦,玉米片,大米,少量花生等,自由搭配。米糊前一天睡前就开始泡,7点起床开始准备豆浆机,打好可以放电饭锅(有做米糊的功能),米糊中可以加一些红豆和黑豆来搭配,我喜欢在米糊中加一勺碾碎的糖芝麻,非常好吃。
豆浆可以在米糊吃腻了,调河下口味,豆浆个人喜欢喝黑豆打的,现在尝起来,孕期口感都是怪怪的~。
午餐
推荐菜谱:
主食:红豆玉米饼、清炒虾仁蔬菜、米饭、各式面条、米粥
大菜:午餐肉、牛肋排、鸡胸肉、煎三文鱼排,肉排骨
小菜:炒青菜、蒸紫薯、蒜蓉生菜、菠菜、茼蒿、拌黄瓜、拌木耳、鸡蛋羹
甜点:酸奶、火龙果、葡萄、樱桃、橙子、奇异果、香蕉、蓝莓
汤水:黄豆猪手汤、凉拌酸辣黄豆、鲫鱼炖黄豆汤、鲫鱼炖豆腐、海带排骨汤
小鸡顿蘑菇(不喜欢大豆入菜食用,可多进食些豆腐、豆干代替)。
我爱吃鱼,海鱼还是河鱼我都不忌口,准妈妈都知道,吃鱼对宝宝有好处,最爱煎三文鱼排,还有就是各种鱼汤了。每次都是老公喝汤,我吃鱼,我吃豆腐,哈哈,我身材还好,鱼汤补啊,然后他身材管不住啊,一口气上20斤……
人脑的主要成分是蛋白质,以卵磷脂为主的脂类以及维生素B1、尼克酸等,而豆类食品富含多种营养成分正可以作为大脑发育的物质支持。
大豆和豆制品约含有40%的易于人体吸收的优质植物蛋白,同时还含有人体所需的多种营养物质,适于对人体智力和大脑发育的健脑佳品。不过,也不能整天吃豆制品,适当补充,营养均衡才是王道。豆类中的雌激素比较多,大豆和豆制品中的蛋白质和某种氨基酸可抑制人体对铁的吸收,长时间食用会导致缺铁性贫血、嗜睡、身体疲劳、无力等症状,不建议每日有豆制品,调和菜谱。
煎三文鱼排才是真正的好吃!
材料:橄榄油微量,三文鱼(前一天晚上料酒,胡椒粉,生抽腌制好),2片姜片,柠檬,平底锅。
平底锅放入微量橄榄油,下姜片,下三文鱼
小火中火微煎(三文鱼很容易碎),翻面的时候要轻,动作要稳。煎至两面焦黄,挤出柠檬汁到三文鱼上,让柠檬的香味出来,就可以装盘,出锅。
柠檬酸甜去腥,又能增加维生素,赞美柠檬~
午后点心:
酸奶、馒头、全麦面包、水果、坚果
晚餐:
大菜:西兰花排骨汤、小黄鱼清蒸、胡萝卜炒莴苣、香菇炖蛋、清炒山药、
红烧翅根、菠菜猪肝汤、蘑菇酿肉
主食:腊肠蛋炒饭、手擀面、鸡丝砂锅粥、粗粮饭

孕期一直都是吃吃吃,最爱的菜是小黄鱼清蒸,刚出水的黄鱼,洗净剖开,里面塞入一把葱,一点料酒,蒸上30分钟,入口肥腻适中,鱼肉细腻、鲜美,口感非常好幸福感爆棚!
红烧翅根我喜欢吃辣的,以前吃过都是话梅翅根、可乐翅根,孕期感觉甜腻,不喜欢。老公把菜改良了,麻辣、香辣的,吃了停不下来。
清淡都吃出鸟了,这个味,实在赞
家常翅根的做法,不过这道菜稍微改良了一下,也简单。准备好烧汁(接1:3的比例用红烧汁和水兑成),一勺豆瓣酱加自家做好的红油,葱姜蒜爆香,放入飞过水的翅根,煎至表面金黄,倒入勾兑好的烧汁,焖锅收汁就可以出锅。
零食:
全麦饼干、核桃仁、腰果、杏仁、全麦面包。
我的零食推荐的都是耐饿系列,晚上饿了忍不住,就吃一些坚果,不能吃巧克力哦(孕期咖啡、茶、碳酸饮料都不能吃)。实在想吃,又没口感的时候,吃一根奶酪条,软软的,一股奶味,越吃越好吃,睡前会喝一杯酸奶来助眠。
孕期旅程感觉自己多了一个胃,啥都想吃,为了宝宝考虑,啥都不能乱吃。宝宝成长,营养要全面,爱不爱吃都要吃一点,注意要少食多餐,按时吃饭很关键!